Apie mus

Kepyklėlės Cinamono monai siekia pradžiuginti savo mielus klientus aukščiausios kokybės, rankų darbo gaminiais.

Mūsų darni, profesionali komanda nenaudoja jokių cheminių priedų gaminiuose, viską ruošiame patys-pradedant tešlomis, baigiant skaniais įdarais.

Stengiamės pradžiuginti pirkėjus naujovėmis, visą produkciją kepame nedideliais kiekiais, šviežumas mums – didžiausias prioritetas.

paslaugos

Mūsų produkcija

TIKRO RAUGO DUONA

Ypatingai didžiuojamės savo tikro raugo rugine ir kvietine duona, praturtinta moliūgų ir saulėgrąžų sėklomis, sėlenomis. Šiai duonelei reikia ypatingo rūpesčio ir laiko – duoną kildiname per visą naktį, kepame kiekvieną dieną. Taip pat siūlome ir džiovintų vaisių tikro raugo duoną.

ALAUS TEŠLOS PYRAGĖLIAI SU GRYBAIS

Dar vienas mūsų pasididžiavimas – klientų ypač mėgstami pyragėliai su grybais. Šiems pyragėliams gaminame kapotą alaus tešlą, įdarui naudojame kvapnius ruduosius pievagrybius, kuriuos maišome su svieste troškintu poru. Ar žinojote, kad grybai, poras ir sviestas – tobulas derinys?

vieno kąsnio sumuštiniai

Patys kepame skanutėlius ekleriukus, juos įdarome lašiša, serano kumpiu, silkute ir kitais jūsų pasirinktais priedais, puošiame uogomis ir žalumynais.

PLIKYTI BEIGELIAI

Mūsų kepyklėlė kepa išskirtinius plikytus beigelius, arba kitaip žydiškus riestainius, kurie yra nepamirštamo skonio – traški plutelė ir minkštutėlis vidus. Beigelį pjaunam per pusę, tepam sūrio, barstom žalumynais, įsidedam gabalėlį lašišos ar kumpio ir mėgaujamės…

Tortai

0Su meile iš natūralių produktų gaminame klasikinius tortus  – Medutį, Napoleoną. Taip pat siūlome gaivesnius skanėstus – Mangų ir pasiflorų jogurtinį tortą, mangų ir šokolado musą.

Tortų kaina 17€/kg.

Užsakomieji proginiai tortai 20€/kg.

KIBINAI

Sviestinės tešlos kibinai su kiaulienos arba vištienos įdaru. Mūsų klientų itin pamėgti kepiniai su gausiu mėsos įdaru.

Tortai

Mūsų tortai gaminami be jokių bereikalingų priedų – tik iš naturalių, aukščiausios kokybės produktų. Patys kepam purius, kvapnius biskvitus, plakame šviežią grietinėlę, verdame nuostabų naturalių uogų konfi.

Tikrai nenusivilsite išsirinkę tortą savo šventei iš mūsų tortų meniu, taip pat su malonumu jums pagaminsime išskirtinį tortą pagal jūsų pageidavimą!!!

Tortų kaina 17 EUR/kg, teminių tortų 20 EUR/kg

Medutis

Medutis – skirtas natūralumą mėgstantiems žmonėms. Mūsų medučio lakštai pertepti grietinėlės ir grietinės kremu, kuris pagardintas citrinos sultimis.

 

 

Napoleonas

Tortas „Napoleonas“ – tai klasika tapęs tortas, kurio plonučiai kapotos tešlos lakštai pertepti sviestiniu plikytu kremu ir mūsų pačių virta spanguolių uogienę.

 

Lengva avietė

Mini tortukas su šokoladiniu sausainiu pagrindu ir minkštu vaniliniu bei avietiniu musu, papuoštas grietinėle ir liofilizuotomis avietėmis.

 

 

Mangų ir pasiflorų tortas

Lengvas ir gaivus tortas kurio minkštas vanilinis biskvitas perteptas pasiflorų bavarišku kremu su mangu ir pasiflorų tyre.

 

 

Snickerinis tortas

Saldus ir gana drėgnas tortas. Šokoladinis biskvitas perteptas kreminio sūrio ir grietinėlės kremu su karamelės ir sūdytų žemės riešutų sluoksniu.

 

Braškinis tortukas

 

Gaivus ir lengvas braškinis tortas su vaniliniu sausainiu pagrindu, grietinėle, baltu šokoladu ir trintomis braškėmis. Tortukas papuoštas šviežiomis braškėmis ir užpiltas želiuku.

Meniu

Tik pas mus

Pyragai

MORKŲ PYRAGAS

Tai mūsų pyragas numeris vienas! Kvapnus, drėgnas pyragas su graikiniais riešutais, razinomis, apelsinais, cinamonu ir kardamonu. Klientų ypač pamėgtas ir įvertintas. Labai rekomenduojame paragauti!

PYRAGAS SU OBUOLIAIS IR MASKARPONE

Ypatingai švelnus ir gardus kreminės konsistencijos pyragas, primenantis tortą. Sviestiniai trupiniai užkloti obuolių mozaika, viską vainikuoja skanusis citrininis maskarponės sūrio sluoksnis.

RABARBARŲ IR SLYVŲ PYRAGAS

Su avižomis ir migdolais – pyragas grubesnės tekstūros, nes miltus keičiame migdolų drožlėm ir avižomis. Sveikas, skanus, ne per saldus kepinys su intriguojamčia rabarbarų ir slyvų rūgštele.

GLUTEN FREE KAVOS IR DŽIOVINTŲ SLYVŲ ŠOKOLADINIS PYRAGAS

Itin ryškaus, sodraus skonio desertas prie puodelio kavos ar taurės raudono vyno. Šis pyragas kvepia šokoladu ir kava, skonio receptorius džiugins brendyje mirkytos džiovintos slyvos.

Kepiniai

BEIGELIAI

Mūsų kepyklėlė kepa išskirtinius plikytus beigelius, arba kitaip žydiškus riestainius, kurie yra nepamirštamo skonio – traški plutelė ir minkštutėlis vidus. Beigelį pjaunam per pusę, tepam sūrio, barstom žalumynais, įsidedam gabalėlį lašišos ar kumpio ir mėgaujamės…

TIKRO RAUGO DUONA

Ypatingai didžiuojamės savo tikro raugo rugine ir kvietine duona, praturtinta moliūgų ir saulėgrąžų sėklomis, sėlenomis. Šiai duonelei reikia ypatingo rūpesčio ir laiko – duoną kildiname per visą naktį, kepame kiekvieną dieną. Taip pat siūlome ir džiovintų vaisių tikro raugo duoną.

ALAUS TEŠLOS PYRAGĖLIAI

Dar vienas mūsų pasididžiavimas – klientų ypač mėgstami pyragėliai su grybais. Šiems pyragėliams gaminame kapotą alaus tešlą, įdarui naudojame kvapnius ruduosius pievagrybius, kuriuos maišome su svieste troškintu poru. Ar žinojote, kad grybai, poras ir sviestas – tobulas derinys?

ĮVAIRŪS KIŠAI

Su voveraitėm, su grybais ir šonine, burokėliais ir feta, lašiša ir špinatais.

3 EUR / VNT

KANELĖS

 

CAKE POPS

 

PROGINIAI KEKSAI

 

Užkandžiai

NaMINIAI KIBINAI SU VIŠTIENA ARBA KIAULIENA

Mūsų skanieji, klientų pamėgti ir išgirti rankų darbo kibinai. Sultingas, kvapnus mėsos įdaras. Kapota mūsų gaminta sviestinė tešla.

1

užkandžių padėklai

šviežutėliai skanutėliai mini sumuštinukai (canape arba eklera) įdaryti lašiša, silkute, pipirine dešryte, serano kumpiu, brie sūriu. Puošti žalumynais ir sezoninėmis uogom. Labai skanūs ir gražūs, tiks įvairiausioms progoms!

2

MINI BURGERIAI

2,5 EUR / vnt.

30 vnt. UŽKANDŽIŲ PADĖKLAS

25 EUR

50 vnt. UŽKANDŽIŲ PADĖKLAS

35 EUR

Tortai

17 EUR / kg

Tikrai nenusivilsite išsirinkę tortą savo šventei iš mūsų tortų meniu, taip pat su malonumu jums pagaminsime išskirtinį tortą pagal jūsų pageidavimą!!!

Proginiai tortai

20 EUR / kg

Kepame proginius keksiukus, gaminame cake pops pyragėlius, ypač mėgstamus vaikų šventėse.

Pyragai

Drėgnas, kvepiantis apelsinais morkų pyragas su auksinėms razinomis ir graikiniais riešutais. Švelnutis, labai labai skanus citrininis maskarponės ir obuolių sviestinis pyragas. Kvapnioji bananų duona su lazdyno riešutais. Juodojo šokolado pyragai su įkepta kriauše.

Sumuštinių padėklai

Siūlome sumuštinių padėklus jūsų šventėms ir kasdienai. Patys kepame skanutėlius ekleriukus, juos įdarome lašiša, serano kumpiu, silkute ir kitais jūsų pasirinktais priedais, puošiame uogomis ir žalumynais.

Šiuos sumuštinukus patogu valgyti, jie tiesiog tirpsta burnoje ir labai gražiai atrodo!!!

Vaikų šventėms

Kepame proginius keksiukus, gaminame cake pops pyragėlius, ypač mėgstamus vaikų šventėse.

Pyragai

Drėgnas, kvepiantis apelsinais morkų pyragas su auksinėms razinomis ir graikiniais riešutais. Švelnutis, labai labai skanus citrininis maskarponės ir obuolių sviestinis pyragas. Kvapnioji bananų duona su lazdyno riešutais. Juodojo šokolado pyragai su įkepta kriauše.